Пахлава из теста фило с миндалем и апельсинами рецепт с фото
Тончайшие слои теста фило, много горячего сахарного сиропа, топлёного масла и хрустящих фисташек — вот и весь секрет той самой восточной сладости. Юфка — это очень тонко раскатанное тесто турецкой кухни. Мы рассказывали о нём подробно в этом материале.
Греческая пахлава из теста фило. Изюминка этого восточного десерта — в ароматном сиропе с лимоном и корицей, которым полностью пропитываются хрустящие слои теста и ореховая начинка. Равномерно распределите начинку по тесту. Сверху выложите оставшееся тесто, промазывая каждый лист маслом. Острым ножом сделайте на пахлаве глубокие надрезы, чтобы получились одинаковые треугольные кусочки. Ножом снимите цедру с лимона.
- Ингредиенты
- Сарагли — греческая пахлава рулетиками.
- Пахлава греческая из теста фило с орехами - подробный рецепт приготовления. Автор рецепта - Эмерил Лагасси Emeril Lagasse - знаменитый шеф-повар, ресторатор, телеведущий, кулинарный писатель.
- Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Пахлава из теста фило с орехами грецкими и медом. Десерты и выпечка. Затем делаем гармошку из рулетика и вынимаем палочку.
